Đậu hũ non cuộn rong biển 🍘
Trời lạnh ăn món này hợp lắm lun: Đậu non ngậy ngậy cuộn rong biển với sốt chua ngọt cay cay siu tốn cơm 🤤
Công thức gồm có:
- Lá rong biển
- Đậu hũ non dạng thanh tròn
- Bột ngô
- 1 thìa cf nước tương
- 1 thìa cf dầu hào
- 1 thìa cf dầu mè
- Ớt bột
Cách làm:
- Cuộn đậu với rong biển, thái thành miếng dày cỡ 1cm -> lăn qua bột trước khi chiên để đậu ko bị nát -> chiên vàng
- Phần sốt: hoà tan 10g bột ngô với nc rồi trộn với dầu hào, nước tương, dầu mè ớt -> cho lên chảo đun cho sệt lại
- Ăn nóng kèm cơm bao ngon 😋