CƠM RƯỢU NẾP KIỂU HUẾ 🥛
Rượu nếp hay còn gọi là Cơm rượu, là một món ăn dân gian của Huế được làm từ phương pháp lên men cổ truyền. Đây là món ăn/thức uống có cồn nhưng không qua chưng cất. Mùa Hè thường được người Huế dùng giải nhiệt bởi Rượu nếp rất ngon ngọt, thanh mát và còn giúp cho cơ thể dễ tiêu hóa hơn.
Uống rượu nếp mang lại một trải nghiệm rất khác lạ cho vị giác. Nước thì ngon, ăn miếng cơm rượu thì vừa thơm vừa nồng. Mùa Hè mà không uống rượu nếp thì cứ thấy thiếu thiếu. 🤪
Rượu nếp thường được bán ngoài chợ. Cứ mỗi lần đi ra chợ là phải tạt vô quán làm một ly cho đã khát rồi mới về 🤗
Nguồn: Huế ơi
10
69
0
0