Trà Cổ Thụ là loại trà Shan tuyết cổ thụ tại Hà Giang Việt Nam. Loại trà này được biết tới bởi bà con dân tộc thiểu số, sống trên dãy tây côn lĩnh. Chúng chỉ mọc trên những nơi có độ cao trên 1200m ( so với mực nước biển), có sương mù và khí hậu ôn đới tự nhiên. Với đặc thù làm trà muộn nhất sau 2-4h thu hái để đạt được chất lượng trà tốt nhất. Nên lá trà shan tuyết sau khi thu hoạch, được ủ, phơi và chế biến ngay trên núi. Công đoạn làm trà cần nhiều sự kỳ công tỷ mỉ cũng như công sức. Và kết quả không phụ lòng người, búp trà shan tuyết thu được có đặc trưng là dải lông màu trắng chạy dọc cánh trà. Và đặc biệt là mùi vị cũng như hương sắc mang lại. Trà Cổ Thụ Shan Tuyết là loại trà đặc biệt với những sợi trà phủ lông tơ trắng như sương tuyết. Những búp trà “một tôm – hai lá”, ngậm sương, trên bề mặt búp phủ một lớp lông tơ óng ánh bạc. Từ giống cây trà shan tuyết cổ thụ cộng với vùng đất Hà Giang đặc biệt, Trà Shan Tuyết cho màu nước vàng sáng, hương thơm ngọt, phảng phất chút hương của núi rừng, vị thanh, lưu giữ hậu vị rất lâu trong cổ họng. #hahalolo #trà_shan_tuyết_Hà_Giang #Trà_cổ_thụ