Từ lâu, cố đô Huế đã nức tiếng trên khắp mọi miền đất nước bởi nét ẩm thực tinh túy và vô cùng phong phú. Bên cạnh những món ăn làm nên thương hiệu Huế như bún bò Huế, cơm hến, nem lụi,... thì ẩm thực xứ Huế sẽ không hoàn thiện nếu thiếu đi các loại bánh đặc sản Huế. Hầu hết những món ăn này không chỉ được chế biến tỉ mỉ, tinh tế, bắt mắt ngon miệng mà còn chứa đựng trọn vẹn hương vị đặc trưng của...

Món kho mằn mặn lại đưa cơm là lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình những ngày mưa gió. Sau đây là công thức làm thịt kho, cá kho chuẩn hương vị Việt, đậm đà khó cưỡng. Thịt kho nước dừa trứng cút: Thịt rửa sạch thái miếng vuông lớn, ướp với nước mắm, hạt nêm, hành, tỏi băm, tiêu và đường trong 30 phút cho ngấm gia vị. Bạn bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn và đường vào, thắng với lửa nhỏ. Khi thấy...

Chuối là một loại trái cây giàu chất dinh dưỡng cho sức khỏe, được nhiều người yêu thích. Dưới đây là gợi ý giúp bạn chế biến những món ăn vặt từ chuối dễ làm tại nhà mùa dịch. Chuối nếp nướng: Chuối nếp nướng là món ăn vặt khá được yêu thích ở miền Nam bởi hương thơm, vị ngọt tự nhiên. Nguyên liệu làm chuối nếp nướng gồm chuối, gạo nếp, bột năng, nước cốt dừa, đậu phộng,... Bạn phải chọn loại chuối...