Món Chả cá Lã Vọng là một biểu tượng ẩm thực không thể thiếu trong nền văn hóa ẩm thực phong phú của Việt Nam . Được biết đến với hương vị đậm đà và cách thức chế biến độc đáo, món ăn này không chỉ là sự lựa chọn yêu thích của thực khách trong nước mà còn hấp dẫn biết bao du khách quốc tế khi ghé thăm Nhà hàng Mạn. 👉 Nguyên liệu Cá lăng: làm sạch và cắt thành miếng vừa ăn 🐟 Nghệ tươi: xay nhuyễn Hành tím: băm nhỏ Hành lá, thì là: thái nhỏ Dầu ăn, mắm, muối, đường và một số gia vị khác 蓼 💡 Cách thực hiện - Ướp cá: Trộn cá với nghệ tươi, hành tím băm, một ít muối và đường. Ướp trong khoảng 30 phút ⏳ cho thấm gia vị. - Làm nước chấm: Pha hỗn hợp nước mắm, đường, chanh 🍋 và ớt để tạo nước chấm đậm đà. - Chiên cá: Đu - g401lq93y0 - https://www.google.com/maps?cid=513603318578158922