Salavan, LA
Thứ 2, 24/01/2022
mây thưa
22
Mây thưa

22°C - 22°C

57%

1010hPa

1.07m/s

20%

10Km

11:27 PM

10:48 AM

Tầm quan trọng của bữa ăn sáng
Ngũ cốc ăn sáng đang rất thịnh hành vì tính tiện lợi và giàu giá trị dinh dưỡng. Nhưng để chọn được sản phẩm chất lượng với mức giá hợp lý là rất khó. Đọc ngay bài viết sau của Veggie để chọn lựa cho mình các loại ngũ cốc ăn sáng tốt nhất.
Bữa sáng khởi động quá trình trao đổi chất, giúp đốt cháy calo, nó cũng cung cấp năng lượng cần để hoàn thành công việc. Đó là một trong những lý do tại sao bữa sáng được xem là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày.
1. Vai trò của bữa sángNhiều nghiên cứu đã liên kết việc ăn sáng với sức khỏe tốt, bao gồm tăng cường trí nhớ và sự tập trung tốt hơn, duy trì mức cholesterol LDL thấp hơn và giảm khả năng mắc các bệnh như tiểu đường, bệnh tim và thừa cân. Bên cạnh đó, chúng ta cần biết rằng bữa sáng cũng có tác dụng tạo dựng những thói quen lành mạnh để xây dựng lối sống lành mạnh hơn.
Chúng ta cũng nên làm rõ một điều là bỏ bữa ăn sáng có thể khiến cơ thể mất nhịp và nhịn ăn. Khi bạn thức dậy, lượng đường trong cơ thể cần để làm cho cơ bắp và não của bạn hoạt động thường bị xuống thấp và bữa sáng giúp bổ sung nó. Nếu cơ thể không nhận được nhiên liệu đó từ thực phẩm, bạn có thể cảm thấy bị cạn kiệt năng lượng và sẽ có nhiều khả năng ăn quá nhiều vào cuối ngày.
Bữa sáng cũng cho bạn cơ hội nhận được một số vitamin và chất dinh dưỡng từ thực phẩm lành mạnh như sữa, ngũ cốc và trái cây. Nếu bạn không ăn sáng, bạn khó có thể nhận được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
2. Thời điểm nào ăn sáng là tốt nhất?Khoảng từ khoảng 7 – 8 giờ sáng là thích hợp nhất. Tuy nhiên, bạn cũng có thể áp dụng theo nguyên tắc chung là dùng bữa sáng cách thời điểm thức dậy khoảng 30 phút. Lưu ý là bạn đừng nên thức dậy và ăn sáng quá muộn vì sẽ ảnh hưởng đến thời gian của các bữa ăn khác trong ngày.3. Những lựa chọn bữa sáng lành mạnhBạn không cần phải ăn quá no hay quá thịnh soạn cho bữa sáng, thay vào đó là ăn một món nhẹ nhàng trong vòng một giờ sau khi thức dậy. Ngay cả thức ăn thừa của đêm qua được đặt trong lò vi sóng cũng có thể dùng cho bữa sáng.
Tuy nhiên, không nên chọn bánh ngọt hoặc bánh rán, mà tốt nhất là kết hợp các loại thực phẩm có carbohydrate, protein, chất béo lành mạnh và chất xơ. Carb sẽ cung cấp cho bạn năng lượng ngay lập tức, và protein sẽ cung cấp dần dần. Trong khi đó, chất xơ giúp bạn cảm thấy no.
Theo một khảo sát, có tới 92% người thích bữa ăn sáng nấu chín, nhưng thực tế xà lách, rau sống hoặc sinh tố rau quả là những lựa chọn tốt hơn. Hãy thử một số loại ngũ cốc nguyên hạt, sữa ít béo và trái cây, hoặc một ly sinh tố làm từ sữa chua ít béo, trái cây và một thìa nhỏ cám lúa mì. Ăn trứng và bột yến mạch vào buổi sáng sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, tràn đầy năng lượng cả ngày. Các loại hạt cũng là những lựa chọn tiện lợi cho bữa sáng. Nhìn chung, bữa sáng lành mạnh sẽ giúp bạn thay đổi tâm trạng và làm việc hiệu quả hơn.
4. Những lưu ý khi dùng bữa sángBạn không nên ăn sáng quá no vì ăn no sẽ gây ảnh hưởng đến hoạt động của hệ tiêu hóa.
Không nên ăn sáng ngay khi vừa tỉnh dậy mà bạn nên sử dụng bữa sáng sau 30 phút khi thức dậy. Như vậy sẽ đảm bảo hoạt động tốt cho dạ dày của bạn.
Hạn chế sử dụng các thực phẩm quá lạnh vào bữa sáng bởi chúng sẽ gây ảnh hưởng đến hoạt động của các cơ, mạch máu, thậm chí còn có thể ảnh hưởng không tốt đến hệ tiêu hóa.
Sử dụng đồ ăn nhanh chứa nhiều dầu mỡ cho bữa sáng không phải là lựa chọn tốt.
Bạn có thể tham khảo những món ăn sáng đủ chất dinh dưỡng nhưng đơn giản có thể làm tại nhà: Trứng ốp la, bánh mì... kết hợp với 1 cốc sữa nóng hay cốc sinh tố dinh dưỡng,…
THỰC PHẨM CHAY VEGGIE
Địa Chỉ: 28/11 Lương Thế Vinh, p.Tân Thới Hòa, Q.Tân Phú, TP.HCM
Hotline: 0976 99 92 93
Gmail: veggie.vn@gmail.com

Nguyễn Thị Cẩm Hồng



Banner
Trải nghiệm nổi bật

Du lịch Tết với nhiều khuyến mãi hấp dẫn tại Intercontinental Nha Trang.
Du lịch Tết với nhiều khuyến mãi hấp dẫn tại Intercontinental Nha Trang.
Đã đăng ký với Bộ Công Thương
Đã thông báo với Bộ Công Thương
Thành viên liên kết Hiệp hội Du lịch Mỹ