GÀ BÓP HÀNH RĂM KIỂU MIỀN TRUNG 🤤 🍗Cách làm 👉1. Chuẩn bị Gà bóp kiểu miền Trung gồm các gia vị chính: muối, hạt tiêu, mì chính (hoặc hạt nêm), ớt bột, chanh. Nếu thích ngọt thì cho thêm chút đường. Lá chanh rửa sạch, thái chỉ. Ớt tươi bỏ hạt thái vát. Cà rốt bào sợi ngâm nước muối loãng cho bớt hăng, rửa sạch, để ráo. Giá đỗ (tùy chọn) ngắt bỏ gốc, rửa sạch. Rau răm, hành lá, rau mùi rửa sạch, vẩy...

Thịt heo cuộn chiên bì giòn rụm thơm lừng 😋😋😋 _____ Cre: Anh Đầu Bếp

MÂM CÚNG TẤT NIÊN GỒM NHỮNG GÌ? 👉Mâm cúng tất niên ở các vùng miền Tất niên ở miền Bắc Bánh chưng hoặc xôi, giò lụa hoặc giò xào, canh bóng nấu thập cẩm, móng giò hầm măng, dưa hành muối, miến nấu… Cúng tất niên của người miền Bắc thì mâm ngũ quả là lễ vật quan trọng, không thể thiếu vì mâm ngũ quả tượng trưng cho ngũ hành (kim, mộc, thủy, hỏa, thổ..) và đại diện cho những ước nguyện, những mong cầu...

Cách làm nem rán truyền thống đúng vị vỏ giòn rồm rộp 😋😋😋 _____ Cre: Handmade VN

GỢI Ý CÁC MÓN ĂN TRONG MÂM CÚNG NGÀY TẾT🌸🌿 🎋Mâm cúng là một nét đẹp văn hóa, ẩm thực quan trọng vào mỗi dịp Tết đến. Mỗi miền sẽ có những dấu ấn riêng, tuy nhiên, mâm cúng cần có đủ 3 món bao gồm: món mặn, canh, món ăn kèm. 🎋Món mặn 🍲Nem rán Nem rán là món ăn quen thuộc, cũng là một trong những món mặn không thể thiếu trong mâm cúng ngày Tết. Với các nguyên liệu đơn giản bao gồm thịt băm, miến, su...

Hướng dẫn cách làm 4 món xào hấp dẫn cho bữa cơm thêm đậm đà 👏👏👏 _____ Cre: Feedy VN

🎏🎏TIỄN TÁO QUÂN VỀ TRỜI🎏🎏 👉Cúng ông Công ông Táo vào dịp 23 tháng Chạp là một trong những lễ cúng quan trọng trước Tết Nguyên đán. Việc cúng này có nghĩa biết ơn những vị thần cai quản mọi hoạt động của gia chủ, giữ bình yên cho mọi người trong nhà. 👉Tục lệ cúng ông Công ông Táo là nét đẹp văn hóa tâm linh truyền thống của người Việt Nam từ xa xưa. Vào ngày cúng ông Công ông Táo, gia chủ sẽ làm mâm cơm...

Cách nấu Lẩu Đuôi Bò Sa Tế thơm ngon tại nhà cho những ngày se lạnh 😋 _____ Cre: Kỹ Năng Vào Bếp

😋CÁCH LÀM CƠM RANG DƯƠNG CHÂU GIÒN NGON, ĐỔI VỊ NGÀY TẾT 🍽Cách làm 👉Chuẩn bị, tẩm ướp 💛Cơm nấu hơi khô chút, để nguội đánh tơi đều rồi bọc màng bọc thực phẩm cho vào ngăn mát tủ lạnh qua đêm cho hạt cơm se bề mặt. Trước khi rang, lấy cơm ra bóp tơi hạt, đập 1 quả trứng gà, thêm 2 thìa cà phê nước mắm, 1/2 thìa cà phê bột canh (muối), 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê hạt tiêu, đảo đều cho hạt cơm...

Có ai mê bún bò Huế không? 😍 _____ Cre: Cá Mập Đuu